The 2-Minute Rule for оснащение кухни фастфуда
The 2-Minute Rule for оснащение кухни фастфуда
Blog Article
Разработка проекта кухни для ресторана или кафе не выходит за сроки создания общего дизайн-проекта.
Расставить всю мебель и оборудование в соответствии с утвержденным проектом кухни. И пусть от первого пункта до последнего путь неблизкий, только последовательное соблюдение всех правил позволит добиться идеального результата.
Дизайн ошибок при проектировании ресторана и кафе, проект кухни ресторана, проект кухни каф
Она обеспечивает удобство для сотрудников, соответствие санитарным нормам и максимальную производительность.
Работаю в сфере ресторанного бизнеса уже давно и перепробовал много разных сервисов, прежде чем попасть на эту компанию.
подготовка спецификации и согласование набора технологического, нейтрального и электромеханического оборудования;
Техническое задание на подключение необходимых инженерных систем. Планы помещения по разделам: электроснабжение, вода/канализация, вентиляция (привязка вентиляционных зонтов), архитектурных решения (стены, перегородки, проемы).
Правильно привяжем оборудование к коммуникациям — электросети, канализации, водоснабжению и вентиляции
Параметры кухни get more info строго регламентированы СанПиН в зависимости от класса заведения и количества посадочных мест
Проектирование и планировка кафе, ресторанов и кофеен в Москв
Воспользоваться услугами нашей студии можно here из любого города России и других государств.
Предназначены для хранения запасов продуктов и кухонного инвентаря. План схема кухни ресторана должна включать удобную организацию этого пространства для обеспечения легкого доступа к необходимым ингредиентам.
В перечень оборудования входят посудомоечные машины, раковины и мойки, столы с мойками.
Система вентиляции и отвод воздуха: Важно, чтобы кухня была оснащена системой приточно-вытяжной вентиляции, которая должна обеспечивать нормальное удаление горячего воздуха и запахов, click here а также препятствовать распространению жира по помещению.